Uiterlijk
De kleur is bleek goud met groenachtige reflecties.
De kleur is bleek goud met groenachtige reflecties.
Zeer frisse aroma's die doen denken aan citrusvruchten (citroen of grapefruit); Ook vinden we kleine aangename accenten van varen of koriander.
In de mond is het droog en fruitig, met minerale tonen. Aangename en lange afdronk.
12 - 13ºC
Gelegen in de meest noordelijke regio van Bourgondië, gelegen in een spectaculaire cirkel van heuvels waar al honderden jaren wijnstokken worden geplant.
Tijdens het gehele rijpingsproces worden beslissingen pas genomen na een zorgvuldige evaluatie van de proeverij. De verkregen gegevens worden aangevuld via technische analyse. Zoals bij alle andere Joseph Drouhin-wijnen wordt absolute prioriteit gegeven aan de ware uitdrukking van het terroir en het karakter van de vintage.