D.O. Jumilla

De oorsprongsbenaming Jumilla is een wijnbouwgebied in de provincie Murcia, in het zuidoosten van Spanje.

Het wordt gekenmerkt door zijn warme en droge klimaat, met mediterrane invloeden, waardoor de productie van rode wijnen van hoge kwaliteit mogelijk is.

Jumilla-wijnen worden voornamelijk gemaakt met de Monastrell-druivensoort, die inheems is in de regio en zich goed aanpast aan de klimatologische omstandigheden. Deze wijnen staan bekend om hun robuuste karakter, met body, structuur en tonen van rijp zwart fruit, kruiden en mediterrane nuances.

Het zijn ideale wijnen om te combineren met wildgerechten, rood vlees en oude kazen.