D.O. Priorat

Oorsprongsbenaming Priorat is een wijngebied in de provincie Tarragona, in Catalonië, Spanje.

Priorat-wijnen zijn voornamelijk rood en gemaakt met inheemse druiven zoals Garnacha en Cariñena. Ze kenmerken zich door hun concentratie, complexiteit en minerale karakter, met tonen van rijp fruit, kruiden en aardse nuances.

Het zijn wijnen van hoge kwaliteit, met een groot rijpingspotentieel, en worden beschouwd als enkele van de beste rode wijnen in Spanje. Ideaal om te combineren met vlees, gezouten kazen en gerechten met intense smaken.