Uiterlijk
Zeer heldere kersenkleur met felrode rand die ondanks de passage door hout een geweldige jeugd aanduidt.
Ga naar inhoud
Zeer heldere kersenkleur met felrode rand die ondanks de passage door hout een geweldige jeugd aanduidt.
Krachtige en geconcentreerde neus waarin de aroma's van zeer rijp fruit opvallen (zonnige en geroosterde accenten) zoals pruimen en bramen, bij deze gelegenheid omringd door kruidige en aardse accenten die het bijzondere zegel van dit gebied benadrukken dat bevorderlijk is voor alle soorten druivensoorten die in pracht groeien.
In de mond is het een krachtige, smakelijke vrucht van de fruitrijpheid die uit de Tempranillo kan worden gehaald. Deze fruitige vlezigheid wordt verfijnd met voldoende doses Amerikaans eikenhout, wat het geheel uiteindelijk verfijnt door een aangename zachtheid toe te voegen en de tannines van het fruit te polijsten. Op de achtergrond vallen de geconcentreerde kenmerken van het fruit en elegantere eigenschappen op dan gebruikelijk bij deze variëteit.
16-18°C
Finca La Estada Crianza 12 maanden is een <rode wijn die een rijpingsperiode van 12 maanden in eikenhouten vaten heeft ondergaan voordat hij wordt gebotteld en opgediend verkoop.
Deze vatrijping is een belangrijk proces bij de productie van rode kwaliteitswijnen, omdat de wijn daardoor extra smaken en aroma's kan ontwikkelen en de textuur kan verzachten.
Tijdens deze 12 maanden rijping op vaten kan de wijn kenmerken verwerven zoals tonen van vanille, kruiden, toast en zachte tannines uit het eikenhout. Dit voegt complexiteit en elegantie toe aan de wijn, waardoor deze interessanter wordt voor wijnliefhebbers.