Uiterlijk
Diep amber met gouden en roodachtige reflecties. Helder en schoon, met een middelhoge dichtheid. De kleur weerspiegelt de invloed van rode wijn- en sherryvaten.
Diep amber met gouden en roodachtige reflecties. Helder en schoon, met een middelhoge dichtheid. De kleur weerspiegelt de invloed van rode wijn- en sherryvaten.
Intense tonen van rood fruit (pruimen, kersen, rozijnen) en sinaasappelschil. Aroma's van zoete sherry, nootmuskaat, romig eikenhout en een lichte bloemige toets komen ook naar voren. Rijke, brede en omhullende neus.
Zijdezachte en fruitige entree. Tonen van rijp en gekonfijt fruit domineren, met hints van karamel, walnoot, zachte kruiden (kaneel, roze peper) en versterkte wijn. Zeer evenwichtig, met een warme en zoete textuur, zonder plakkerig te zijn.
Compass Box The Story of the Spaniard is een blended Schotse malt die opvalt door zijn fruitige, warme en omhullende karakter, beïnvloed door vaten waar voorheen Spaanse wijnen als Sherry en Tempranillo in zaten. Deze uitdrukking is geïnspireerd op een persoonlijke reis van Compass Box-oprichter John Glaser en zijn ontdekking van whisky's gerijpt in Zuid-Europese wijnvaten.
Gemaakt van een zorgvuldige selectie van mouten uit verschillende distilleerderijen, voornamelijk uit de Hooglanden, richt deze whisky zich op de rijkdom en rondheid die rijping op Europees eikenhout kan bieden. Een aanzienlijk deel van de blend is gerijpt in first-fill wijnvaten, waardoor het een origineel voorstel is binnen het Compass Box-portfolio.
Zoals gebruikelijk in huis wordt er geen koude filtratie of kunstmatige kleuring gebruikt, wat een pure en transparante ervaring garandeert. Gebotteld op 43% ABV, biedt het een moderne en toegankelijke uitdrukking van Schotse whisky, met een persoonlijkheid die weggaat van het geturfde profiel en richting zachtheid, elegantie en fruitkarakter gaat.
Het verhaal van de Spanjaard is een uitnodiging om het potentieel van Schotse whisky te ontdekken wanneer deze het wijnerfgoed van het Iberisch schiereiland kruist, uitgedrukt met de gevoeligheid en creativiteit die kenmerkend is voor Compass Box.