Uiterlijk
Mooie rode kleur met weinig laagjes, helder, helder en intens.
Informatie
LOLA'S GARNACHA Mazalba 2021
Druivenrassen
100% Garnacha
Herkomst
Spanje
Spanje
Jaargang
2021
Alcoholpercentage
14.5º
13,92€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
LOLA'S GARNACHA Mazalba 2021
13,92 €
Totaalprijs:
13,92 €
Proefnotities
Neus
Op de neus is het verleidelijk en geurig. Noten van rood fruit die doen denken aan frambozen en bessen, gecombineerd met balsamico-tonen en herinneringen aan brembloem en kreupelhout. Naarmate de tijd in het glas doorbrengt, komen de verschillende aroma's naar voren.
Smaak
Het heeft een mondgevoel dat het gehemelte vult, met een zijdezachte en frisse textuur die het levendig en evenwichtig maakt. Een afdronk in de mond die je aanmoedigt om door te drinken.
Serveertemperatuur
15ºC.
Beschrijving
Gecontroleerd met hele druiven, koude voorgisting en gisting, met de eigen of inheemse gisten van de druif, gedurende een maand.
Gedurende deze tijd worden er verschillende “delastages” en lichte overpompingen uitgevoerd. De dooiermost werd gemengd met de eerste persmost, waarbij deze zeer zacht was om de essentie en kwaliteit van de schillen te extraheren. Vervolgens is de wijn gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 400 liter, met drie toepassingen op zijn eigen fijne droesem en een laag zwavelgehalte.
Uiteindelijk werd het geklaard, gefilterd en gebotteld.
Dit vindt u misschien ook leuk
