KANONKOP Black Label Pinotage 2021
Beschrijving
Kanonkop Black Label Pinotage 2021 is een meesterwerk van een van de meest prestigieuze producenten van Zuid-Afrika. Deze wijn, uitsluitend gemaakt van oude wijnstokken die in 1953 zijn geplant, vertegenwoordigt het hoogtepunt van de Zuid-Afrikaanse Pinotage en is een must-see voor liefhebbers van 's werelds beste rode wijnen.
De vintage van 2021 toont een uitzonderlijke concentratie van rijp zwart fruit: pruimen, bramen, bosbessen en zwarte kersen, in perfecte harmonie met tonen van wierook, tabak, cacao en zoete kruiden dankzij de rijping in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 18 maanden. In de mond is het gestructureerd en breed, met fijne en stevige tannines, een evenwichtige zuurgraad en een zijdezachte textuur die een lange houdbaarheid op de fles verwacht.
Met een zeer beperkte productie en een indrukwekkend rijpingsvermogen valt deze wijn niet alleen op door zijn intensiteit en elegantie, maar ook door zijn authenticiteit. Kanonkop Black Label Pinotage 2021 is een oenologisch juweeltje om rustig van te genieten, ideaal voor speciale gelegenheden of als verzamelstuk.
18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.