Uiterlijk
Op het eerste gezicht vertoont het een diepe bordeauxrode kleur met heldere reflecties.
93
PEÑÍN
95
TIM ATKIN
Informatie
GAUDIUM 2020
Uitverkocht
43,85€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
GAUDIUM 2020
43,85 €
Totaalprijs:
0,00 €
Proefnotities
Neus
In de neus toont hij complexe aroma's van rijp zwart fruit, balsamico-tonen, fijne kruiden en delicaat geroosterd hout.
Smaak
In de mond is het krachtig, gestructureerd en omhullend, met stevige maar zijdezachte tannines, een geweldige balans en een lange en aanhoudende afdronk.
Wijn-spijscombinaties
Rood vlees
Stoofpot
Jagen
Beschrijving
Gaudium 2020 vertegenwoordigt het hoogtepunt van de oenologische uitmuntendheid van Marqués de Cáceres. Het komt van een zorgvuldige selectie van kleine percelen met zeer oude wijnstokken, enkele eeuwen oud, gelegen tussen 400 en 740 meter hoogte in Rioja Alta en Rioja Alavesa. Deze soorten, met een lage opbrengst en hoge concentratie, leveren druiven van uitzonderlijke kwaliteit.
De wijn wordt voornamelijk gemaakt met Tempranillo en een klein deel Graciano, wordt gefermenteerd met een zorgvuldig ambachtelijk proces en 18 maanden gerijpt in nieuwe fijnkorrelige Franse eikenhouten vaten. Vervolgens rust hij in de fles om zijn maximale expressie te bereiken voordat hij op de markt wordt gebracht.
Dit vindt u misschien ook leuk
