Neus
Het aromatische profiel is puur en elegant: sappig zwart fruit, bloemige tonen, fijne kruiden, een herkenbare minerale achtergrond en perfect opgelost edel hout.
Informatie
PINGUSBLOEM 2023
Beperkte eenheden
Uitverkocht
144,90€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
PINGUSBLOEM 2023
144,90 €
Totaalprijs:
0,00 €
Proefnotities
Smaak
In de mond is het rijk maar helemaal niet zwaar, met luxueuze tannine, levendige zuurgraad en een lange, gedefinieerde afdronk. Het voelt verfijnd, schoon en zeer nauwkeurig aan.
Wijn-spijscombinaties
Jagen
Rood vlees
Beschrijving
Flor de Pingus 2023 is een van de meest gewilde rode wijnen uit Ribera del Duero omdat hij iets heel moeilijks bereikt: diepte, puurheid van fruit en onmiddellijk genot combineren zonder identiteit of precisie te verliezen. Het begint met oude Tinto Fino-wijnstokken, verdeeld over percelen met verschillende bodems en belichtingen, gewerkt met een obsessief detailniveau zodat het terroir transparant tot uitdrukking komt. De wijnbereiding is zeer minimalistisch en de rijping is bedoeld om te integreren, niet om goed te maken.
Flor de Pingus 2023 is een high-end rood dat vanaf nu zeer genietbaar is, maar ook de structuur heeft om jarenlang te evolueren. Het natuurlijke evenwicht en de concentratie zonder dikte geven het een serieus verouderingsvermogen, dat in staat is om na verloop van tijd in de fles een tertiaire complexiteit en diepere nuances te verkrijgen. Een cultwijn die onmiddellijk genot biedt en bovendien geduld beloont.
Dit vindt u misschien ook leuk
