OUDE PERTH SCOTCH COLLECTIE 12 jaar

Beschrijving

Old Perth 12 Years is een elegante en goed gerijpte uitdrukking van de klassieke Blended Malt Scotch Whisky stijl, gemaakt door Morrison Scotch Whisky Distillers, bewakers van de traditie van een van de meest emblematische steden in de geschiedenis van Scotch whisky. Deze whisky vertegenwoordigt een eerbetoon aan de oorsprong van het ambachtelijk blenden, waarbij alleen geselecteerde malts van verschillende Schotse distilleerderijen worden gecombineerd - zonder toevoeging van graanwhisky - en een langdurige rijping biedt die rijkdom en diepte garandeert zonder het evenwicht te verliezen.

Gedurende 12 jaar exclusieve rijping in sherryvaten —voornamelijk Oloroso en in mindere mate Pedro Ximénez— verkrijgt deze blend een warme, complexe en omhullende persoonlijkheid. De sherryvaten bieden aromatische lagen van rijp fruit, noten, zoete kruiden en een zalvende textuur die het gehemelte omhult zonder overdreven te zijn. Het goed geïntegreerde hout en het verstrijken van de tijd geven het geheel een zachtheid die het karakter van de mout respecteert, zonder deze te overschaduwen.

Met een alcoholgehalte van 46% ABV wordt de whisky gebotteldzonder koude filtering of toevoeging van kleurstoffen, waardoor je kunt genieten van de natuurlijke, olieachtige en volle textuur. Deze transparantie in het proces weerspiegelt de toewijding van het merk aan het authentieke karakter van Schotse whisky: geen sluiproutes, geen kunstgrepen.

Old Perth 12 Years is een uitstekende optie voor wie op zoek is naar een volwassen ervaring binnen het universum van whisky's gerijpt in sherry, zonder toevlucht te nemen tot overdreven intense of overbelaste expressies. Het uitgebalanceerde profiel maakt het een veelzijdige whisky, ideaal om op je gemak van te genieten of om een ​​speciale maaltijd na het eten te begeleiden. Met zijn volwassenheid, traditie en helderheid van doel slaagt deze uitdrukking erin het beste van Schotse whisky uit heden en verleden samen te brengen.