MISEN ICHIDAI GINJO
Japan
Beschrijving
MISEN ICHIDAI GINJO is een hoogwaardige sake geproduceerd door Sakurao Brewery & Distillery, een historische Japanse wijnmakerij gevestigd in Hiroshima met meer dan een eeuw ervaring in de productie van sake. Deze Junmai Ginjo vertegenwoordigt de fusie tussen ambachtelijke traditie en moderne techniek, waarbij gebruik wordt gemaakt van zorgvuldig gepolijste Hattan Nishiki-rijst en zuiver water uit de bergen van de regio, erkend om zijn kwaliteit.
Het "Ichidai"-label verwijst naar een streven naar uitmuntendheid in elke fles en maakt deel uit van een lijn die is gecreëerd na het verkrijgen van erkenning in belangrijke nationale competities in Japan. Het productieproces benadrukt de zuiverheid van de ingrediënten zonder toevoeging van externe alcohol, en blijft trouw aan de geest van Junmai-sake. Perfect voor wie waarde hecht aan authenticiteit en nauwgezette aandacht voor detail in elke fase van de productie.
