Uiterlijk
Heldere goudgele kleur.
Informatie
ULTREIA Godello 2024
16,19€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
ULTREIA Godello 2024
16,19 €
Totaalprijs:
16,19 €
Proefnotities
Neus
Complexe aroma's met tonen van wit fruit (peer, appel), citrus, witte bloemen en minerale en kruidachtige accenten. Door de rijping kunnen ook tonen van geroosterd brood en gedroogd fruit verschijnen.
Smaak
Elegant en evenwichtig, met levendige zuurgraad, zijdezachte textuur en een lange afdronk met zilte en minerale accenten.
Rijst
Vis
Wit vlees
Beschrijving
De Ultreia Godello is een witte wijn met een grote persoonlijkheid, gemaakt door de prestigieuze wijnmaker Raúl Pérez in de Bierzo-regio, León. Deze wijn is voor 100% gemaakt van de Godello-druif, een druif die een van de grote hoofdrolspelers van de Spaanse witte wijnen is geworden vanwege zijn vermogen om het terroir te weerspiegelen en in de fles in de loop van de tijd te evolueren.
Deze wijn fermenteert metinheemse gisten, waardoor hij de kenmerken van het terroir volledig tot uitdrukking kan brengen. De gisting vindt plaats in gebruikte eikenhouten vaten, waarna de wijn enkele maanden op de droesem rijpt. Dit proces zorgt voor een zijdezachte en complexe textuur, met een zeer uitgesproken mineraal karakter.
Dankzij zijn structuur en zuurgraad heeft deze wijn een groot rijpingspotentieel. Hij kan meerdere jaren in de fles evolueren en in de loop van de tijd steeds meer complexiteit en honingzoete tonen ontwikkelen.
Kortom, Ultreia Godello is een elegante, expressieve wijn met karakter, perfect voor wie op zoek is naar een witte met diepte en persoonlijkheid. Een juweeltje van Bierzo om rustig van te genieten!
Dit vindt u misschien ook leuk
