Uiterlijk
Het heeft een goudgele kleur met heldere reflecties die de vitaliteit ervan aangeven.
Informatie
PEGASUS BAY Gewurztraminer 2021
Druivenrassen
Gewürztraminer
Herkomst
Nieuw-Zeeland
Nieuw-Zeeland
Jaargang
2021
Alcoholpercentage
13.5º
Uitverkocht
30,60€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
PEGASUS BAY Gewurztraminer 2021
30,60 €
Totaalprijs:
0,00 €
Proefnotities
Neus
Het is intens aromatisch, met kenmerkende tonen van rozen, lychees, zoete specerijen zoals kaneel en gember, en hints van rijp tropisch fruit zoals mango en passievrucht. Ook bloemige nuances en een subtiele achtergrond van verse kruiden worden waargenomen die voor complexiteit zorgen.
Smaak
Het is een medium tot volle wijn, met een zijdezachte textuur en een opmerkelijk evenwicht tussen aromatische rijkdom en een verfrissende zuurgraad die voorkomt dat hij zwaar wordt. De fruitige en kruidige smaken combineren harmonieus en laten een lange en aanhoudende afdronk achter, die uitnodigt om ervan te blijven genieten.
Wijn-spijscombinaties
Eend
Salades
Aziatische gerechten
Beschrijving
PEGASUS BAY Gewurztraminer 2021 is een uitzonderlijke uitdrukking van deze aromatische variëteit, geteeld in het prestigieuze terroir van de Waipara Valley, Nieuw-Zeeland. Deze familiewijnmakerij staat bekend om zijn uniekheid en elegantie en heeft met deze wijn een perfecte balans bereikt tussen aromatische intensiteit en structuur, die de persoonlijkheid van de wijngaard en de klimatologische omstandigheden van de vintage getrouw weerspiegelt.
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden die zijn gevestigd op steenachtige, goed doorlatende grond, waar het koele, zonnige klimaat een langzame en uniforme rijping bevordert, waardoor de bloemige en fruitige aroma's die kenmerkend zijn voor Gewurztraminer behouden blijven zonder in te boeten aan versheid of natuurlijke zuurgraad. De oogst wordt handmatig uitgevoerd, met een zorgvuldige selectie om de hoogste kwaliteit van de grondstof te garanderen.
In de wijnmakerij wordt het wijnbereidingsproces zorgvuldig gecontroleerd om de raszuiverheid te behouden. Gisting op lage temperatuur en mogelijke rijping op fijne droesem zorgen voor complexiteit en textuur, waardoor een wijn ontstaat die opvalt door zijn body, intensiteit en elegantie. De PEGASUS BAY Gewurztraminer 2021 wordt dus gepresenteerd als een wijn met een grote persoonlijkheid, met het vermogen tot evolutie en een duidelijke uitdrukking van zijn oorsprong.
Deze wijn is een weerspiegeling van de inzet van Pegasus Bay om wijnen te produceren die het terroir respecteren en verheerlijken, waarbij traditie en moderniteit in elke fles worden gecombineerd.
Dit vindt u misschien ook leuk
