Uiterlijk
Helder kersenrood, middellaag, met violette reflecties die jeugdigheid aanduiden.
Informatie
OBALO San Roque 2023
8,49€
9,16 €
-7%
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
OBALO San Roque 2023
8,49 €
Totaalprijs:
8,49 €
Proefnotities
Neus
Zeer expressief en fris. Aroma's van rood fruit (kers, wilde aardbei) vallen op, samen met zwart fruit (bramen, pruimen), met nuances van pure chocolade, anijs, tabak, balsamico-tonen en een subtiele minerale en kruidachtige achtergrond.
Smaak
Zachte en sappige instap, met fijne tannines en fluweelzachte textuur. Evenwichtig tussen frisheid en body, toont het goed geïntegreerd rijp fruit met hints van kruiden en een lange afdronk met balsamico-herinneringen.
Wijn-spijscombinaties
Wit vlees
Worst
Rood vlees
Beschrijving
El Óbalo San Roque 2023 is een 100% rode Tempranillo-wijn, gemaakt van wijngaarden op ongeveer 630 m hoogte op het perceel “San Roque”, waar de naam vandaan komt toen de overblijfselen van een oude kluis gewijd aan de heilige worden gevonden. De druiven ondergaan een koude maceratie gedurende twee dagen voordat ze worden gefermenteerd in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door drie maanden rijping op de droesem in dezelfde vaten. Deze aanpak streeft ernaar de frisse en fruitige expressie van Tempranillo te versterken, gecombineerd met een zachte en moderne structuur.
Dit vindt u misschien ook leuk
