DE MUERTE Klassiek 2020
Beschrijving
Demuerte Classic is een kenmerkende rode wijn uit de D.O. Yecla, vrucht van de perfecte combinatie tussen Monastrell (50%) en Syrah (50%). De druiven zijn afkomstig van wijngaarden die meer dan 15 jaar oud zijn, geteeld op kalksteenbodems en met een klimaat met een groot thermisch contrast dat hun aromatische concentratie verbetert.
Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn ongeveer 9 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat hem elegantie en complexiteit geeft. Op het eerste gezicht heeft het een intense violetrode kleur; In de neus vallen rood en zwart fruit, tonen van vanille, cacao en fijne kruiden op. In de mond is het evenwichtig, omhullend en lang, met zachte tannines en een goed geïntegreerde zuurgraad die de frisheid versterkt.
Een moderne en verleidelijke wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een rode wijn met body, karakter en een vleugje onderscheiding. Perfect bij gegrild vlees, stoofschotels, worstjes of gewoon om in goed gezelschap van te genieten.
Stoofpot
Worst