Uiterlijk
Het heeft een heldere rode kleur met violette tinten.
Ga naar inhoud
Het heeft een heldere rode kleur met violette tinten.
Het presenteert compotes van kersen en rijpe pruimen, vergezeld van kruidige en geroosterde accenten die voor complexiteit zorgen.
Het is medium-body, met zachte tannines en een goede zuurgraad, en biedt een zijdezachte, evenwichtige en aanhoudende smaak. De afwerking is harmonieus en laat kruidige herinneringen en een zachte houten achtergrond achter.
El Coto de Hayas Crianza 2020, van Bodegas Aragonesas in de D.O. Campo de Borja (Aragón) is gemaakt met een uitgebalanceerde mix van Grenache en Tempranillo, afkomstig van wijngaarden die meer dan 30 jaar oud zijn. 9 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten en vervolgens gebotteld, valt hij op door zijn heldere kersenkleur met violette reflecties en een verfijnde structuur. Het biedt een medium profiel, met intens rood fruit, kruiden en geroosterde tonen, resulterend in een gepolijste, elegante en smakelijke wijn. Een ideale balans tussen rasexpressie en houtrijping, perfect voor wie jaar na jaar op zoek is naar kwaliteit en consistentie.