Rum is een alcoholische drank gedistilleerd uit suikerriet of derivaten daarvan. Het wordt geproduceerd in verschillende delen van de wereld, waarbij de bekendste rum die van Caribische oorsprong is. Er zijn verschillende soorten rum, afhankelijk van hun verouderings- en filterproces, van wit tot verouderd en premium. Rum wordt gebruikt in een breed scala aan cocktails en mixdrankjes, maar wordt ook alleen of met ijs geconsumeerd.