Foursquare Rum-distilleerderij (Doorly's)

Richard Seale, de huidige eigenaar, is nu de vierde generatie rumhandelaren en veranderde de loop van de familiegeschiedenis met zijn nieuwe ontwerpen voor Foursquare stills in 1996. De Foursquare distilleerderij bevindt zich nu op de plek van een voormalige suikerfabriek uit de 17e eeuw.

Als familiebedrijf heeft Foursquare de vrijheid om zijn producten naar eigen inzicht te verwerken en te ontwikkelen, wat het onderscheidt van de meeste Caribische distilleerderijen die eigendom zijn van grote conglomeraten van sterke drank. Doorly-rum maakt deel uit van de familie-erfenis en is ongetwijfeld een integraal onderdeel van Seale's portfolio.

De Exceptional Barrel Selections vertegenwoordigen het unieke en uitzonderlijke aanbod van Foursquare Rum Distillery, met de hand geselecteerd door Richard. Zijn persoonlijke projecten worden alleen uitgebracht als hij deze van uitzonderlijke kwaliteit acht. Dit zijn unieke expressies, slechts voor een beperkte tijd verkrijgbaar, die werkelijk unieke benaderingen van zowel het blenden als het rijpen van rum demonstreren.