Uiterlijk
Een gouden kleur, een onderscheidend kenmerk van zwarte druivensoorten. Een heel fijn belletje.
Een gouden kleur, een onderscheidend kenmerk van zwarte druivensoorten. Een heel fijn belletje.
Een zeer mooie aromatische complexiteit met aroma's van rijp fruit en kruiden: tonen van geroosterde appel, compote en perzik.
In de mond vinden we een subtiele combinatie van structuur, lengte en levendigheid. De bel is dun als fluweel. De proeverij onthult aroma's van peer, brioche en kruiden, tonen van verse walnoot.
8 - 10ºC.
De emblematische figuur van Non Millesimes Champagnes. De delicate assemblage tussen de expressie van een vintage en de reservewijnen, die voor een groot deel van hun rijping in magnums bewaard worden, soms wel meer dan 15 jaar, in de koeien van het Huis.