Wijnkelders en Wijngaarden Attis

Attis Bodegas y Viñedos bevindt zich in Meaño, in het hart van Val do Salnés, de meest Atlantische subregio van de D.O. Rías Baixas. Daaronder staat de familie Fariña, met drie generaties verbonden aan de zee en de wijngaard, die in 2001 besloot zijn eigen wijnen te bottelen.

Hun wijngaarden, beheerd volgens de traditionele Galiciëse pergola-methode, rusten op granieten bodems en vangen de directe invloed van de Atlantische Oceaan, wat hun wijnen frisheid, ziltigheid en een uitgesproken mineraliteit geeft. In 2012 bouwde de familie zijn eigen granieten wijnkelder.

Attis maakt authentieke, ambachtelijke wijnen van inheemse druivenrassen: Albariño, Caíño Tinto, Espadeiro, Sousón en Brancellao, waarbij verschillende rijpingvatten en even unieke concepten als Attis Mar worden verkend.