Uiterlijk
Gouden barnsteen.
Gouden barnsteen.
Het aroma is zacht en fluweelachtig. Fruitige tonen staan centraal, met sinaasappelschillen op de voorgrond, vergezeld van exotisch fruit. Tegelijkertijd verschijnen er andere, meer complexe tonen van tabak, kokosnoot en suikerrietmelasse.
Deze rum is evenwichtig en smakelijk. We nemen smaken waar van cacao, geroosterde kokosnoot, vanille en eikenhout. Deze set wordt begeleid door pittige en exotische kruiden. Afdronk die ons doet denken aan gekonfijte sinaasappel en pure chocolade
Doorly's 14 Year Old Rum is een premium rum uit Barbados, geproduceerd door de gerenommeerde Foursquare-distilleerderij. Gerijpt gedurende 14 jaar in ex-bourbon eiken vaten en gedeeltelijk in Oloroso Sherry vaten, bereikt hij een uitzonderlijke complexiteit en balans. Met een alcoholpercentage van 48% biedt het een aromatisch profiel dat rijk is aan rijp tropisch fruit zoals ananas en banaan, vergezeld van tonen van vanille, karamel en geroosterd hout met een subtiel vleugje sherry. In de mond is hij diep en harmonieus, met nuances van gedroogd fruit, honing, kruiden zoals kaneel en nootmuskaat, maar ook pure chocolade en eikenhout. De afdronk is lang en warm en laat een zijdezachte en fruitige afdronk achter.
Doorly's 14 Years wordt gedistilleerd in kolom- en pot stills en wordt gepresenteerd zonder toegevoegde suiker of kunstmatige kleurstoffen, waardoor het een ideale optie is om alleen of met een vleugje water van te genieten.