Uiterlijk
Zeer helder kersenrood met violette reflecties en een hoge laag.
92
TIM ATKIN
Informatie
BARDOS Wijngaarden op grote hoogte 2022
Druivenrassen
98% Tempranillo
2% Rode Garnacha
2% Rode Garnacha
Herkomst
Jaargang
2023
Alcoholpercentage
15.0º
10,49€
11,25 €
-6%
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
BARDOS Wijngaarden op grote hoogte 2022
10,49 €
Totaalprijs:
10,49 €
Proefnotities
Neus
Intense en complexe aroma's van rijp zwart fruit gecombineerd met kruidige, balsamico nuances en romige eikenhouten achtergrond.
Smaak
Rijpe en fluweelzachte tannines, geïntegreerde zuurgraad en een lange, elegante afdronk met fruitige persistentie.
Wijn-spijscombinaties
Jagen
Gezouten kaas
Stoofpot
Beschrijving
Deze wijn combineert ongeveer 98% Tempranillo (Tinta Fina) met sporen van Albillo Mayor en Garnacha Tinta van oude wijnstokken en hoge wijngaarden op hoogte. De oogst vindt handmatig plaats tussen eind september en half oktober, gevolgd door fermentatie en zachte maceratie bij 18°C gedurende twee weken in vaten van 15.000 kg. Na malolactische gisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn gedurende 12 maanden in eikenhouten containers van verschillende formaten, van vaten van 225 liter tot bocoyes van 600 liter en vaten met een grote capaciteit. Tenslotte rust het in de fles voordat het op de markt wordt gebracht.
Met een alcoholgehalte van 15% vol. weerspiegelt Bardos Viñedos de Altura 2022 het extreme klimaat, de hoogte en het karakter van het Soria-terroir met elegantie; een wijn die de identiteit van een extreem gebied van Ribera del Duero overbrengt door middel van ambachtelijke en respectvolle productie.
Dit vindt u misschien ook leuk
