Uiterlijk
Intens robijnrode kleur.
Intens robijnrode kleur.
Aroma's die typisch geassocieerd worden met Paul Sauer: verse kruiden, gecultiveerde aarde, potloodschaafsel, specerijen en rood en zwart fruit.
De tannines zijn nauwkeurig en creëren, samen met het ingenieuze gebruik van nieuw eikenhout, het perfecte kader om het complexe fruitassortiment te huisvesten. De afdronk is sappig en kruidig, met complexe tonen van rood fruit en worstjes in een lange en jeugdige afdronk.
Kanonkop Paul Sauer 2018 is een van Zuid-Afrika's meest emblematische labels en een maatstaf voor de klassieke Stellenbosch-stijl. Deze vintage combineert perfect de structuur van Cabernet Sauvignon, de zachtheid van Merlot en de elegantie van Cabernet Franc, resulterend in een diepe, evenwichtige en zeer nobele wijn.
24 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten, biedt hij intense aroma's van zwart fruit, tabak, cederhout en kruiden, met een zijdezachte textuur en een aanhoudende afdronk. Perfect voor wie op zoek is naar wijnen met karakter, geschiedenis en rijpingspotentieel van meer dan 20 jaar.
Ideaal om te combineren met rood vlees, wild, gerechten met intense sauzen of gewoon om alleen van te genieten tijdens een speciale gelegenheid.