CONDE DE SAN CRISTOBAL Crianza 2022 x6 flessen
Wijn-spijscombinaties
Beschrijving
Conde de San Cristóbal Crianza 2022 is een pagowijn die trots is op zijn oorsprong, aangezien hij uitsluitend wordt gemaakt met druiven uit wijngaarden in Pago de Valdestremero, waar al in de 17e eeuw wijnstokken werden verbouwd, toen het Spaanse hof in Valladolid was.
Tijdens de oogst bedraagt de tijd tussen het snijden van de tros en het ontvangen van de druiven in de wijnmakerij minder dan 30 minuten, waardoor spontane oxidatie en fermentatie wordt vermeden.
Het resultaat is een wijn met elegante kracht in alle fasen en met veel persoonlijkheid. Hij valt op door zijn grote intensiteit in de neus, zijn frisheid en zijn rondheid in de mond.
Kaas
Moorse lamsspiesjes
Vlees
Worst