Maison Clicquot

Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, dochter van een textielfabrikant uit Reims, werd geboren in 1777. Ze werd op 27-jarige leeftijd weduwe, nam de regie over haar lot in handen en werd een van de eerste moderne zakenvrouwen. In een tijd waarin vrouwen uitgesloten waren van het bedrijfsleven, durfde ze de leiding over te nemen van het bedrijf dat haar schoonvader in 1772 oprichtte, een rol die ze met passie en vastberadenheid vervulde.

Zijn creativiteit en zoektocht naar innovatie leidden tot verschillende primeurs in de Champagne: de eerste bekende vintage champagne, de uitvinding van de breektafel en de eerste bekende blended rosé champagne. Deze drie innovaties zorgden voor een revolutie in het maken van champagne en werden snel door de producenten overgenomen, waardoor de basis werd gelegd voor de moderne champagneproductie. Madame Clicquot maakte van haar naam een ​​merk van uitmuntendheid en maakte haar bekend over de hele wereld. Haar enorme bijdrage leverde haar de bijnaam ‘grand dame van de champagne’ op.