Uiterlijk
Het presenteert zichzelf met een bleke goudgele tint, schoon en helder. De intense kleur voor een witte wijn anticipeert op concentratie en aromatische rijkdom, een weerspiegeling van de rijpheid van de druif en de stijl van de wijn.
Informatie
LAWSON'S DROGE HEUVELS Gewurztramier 2020
Druivenrassen
Gewürztraminer
Herkomst
Nieuw-Zeeland
Nieuw-Zeeland
Jaargang
2020
Alcoholpercentage
14.0º
20,50€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
LAWSON'S DROGE HEUVELS Gewurztramier 2020
20,50 €
Totaalprijs:
20,50 €
Proefnotities
Neus
Het is expressief, omhullend en bloemig. Aroma's van rozenblaadjes, lychee en tropisch fruit zoals mango en meloen voeren de boventoon, vergezeld van delicate kruidige tonen van gember en nootmuskaat. Een exotisch en verleidelijk aromatisch profiel, zeer kenmerkend voor de variëteit.
Smaak
Het is zalvend, breed en met een zachte textuur. De uitgebalanceerde zuurgraad ondersteunt de middelhoge body van de wijn en zorgt voor frisheid en harmonie. De smaken weerspiegelen getrouw wat er op de neus wordt waargenomen, met een lange persistentie en een kruidige en lichtdroge afdronk, die voor elegantie en structuur zorgt.
Wijn-spijscombinaties
Aziatische gerechten
Foie
Kaas
Beschrijving
LAWSON’S DRY HILLS Gewürztraminer 2020 is een uitstekende interpretatie van een van 's werelds meest aromatische variëteiten, geteeld in de Marlborough-regio van Nieuw-Zeeland. Dit label weerspiegelt de toewijding van de wijnmakerij aan uitmuntendheid, authenticiteit van de variëteit en diep respect voor het terroir. Sinds de eerste oogst in 1991 wordt Lawson's Dry Hills erkend vanwege zijn vermogen om met deze complexe en veeleisende druif te werken, waardoor wijnen met een grote balans en persoonlijkheid ontstaan.
Afkomstig van geselecteerde wijngaarden, waar koele klimatologische omstandigheden een langzame en progressieve rijping mogelijk maken, profiteert deze vintage van nauwkeurig beheer in zowel de wijngaard als de wijnmakerij. De oogst werd op het juiste moment uitgevoerd om de natuurlijke rijkdom van de variëteit te behouden zonder verlies van frisheid of structuur.
Wijnbereiding combineert traditionele technieken met een moderne aanpak die de expressie van de druivensoort probeert te maximaliseren zonder aan elegantie in te boeten. Een deel van de most wordt langzaam gefermenteerd bij lage temperaturen in roestvrij staal, terwijl een andere fractie kort kan rijpen op fijne droesem om textuur en complexiteit toe te voegen. Het resultaat is een wijn die zowel de variëteit als de kenmerkende stijl van de wijnmakerij getrouw weerspiegelt.
De 2020 vintage van Lawson's Dry Hills Gewürztraminer bevestigt opnieuw de plaats van Marlborough als een onverwacht uitstekende herkomst voor deze variëteit van Elzasser oorsprong. Met een beperkte en zorgvuldige productie is het een label dat opvalt door zijn identiteit, natuurlijke balans en potentieel voor evolutie op fles, en een verfijnde uitdrukking biedt van deze unieke druif.
Dit vindt u misschien ook leuk
