Uiterlijk
Kersenrood met een hoge laag, schoon en helder.
Kersenrood met een hoge laag, schoon en helder.
In de neus vallen de intensiteit en de aromatische complexiteit op, met kruidige, bloemige, balsamico- en kreupelhouttonen.
Vlotte intrede in de mond, met grote fruitige expressiviteit, allemaal begeleid door zijdezachte tannine en verfrissende zuurgraad met fruitige accenten en kruidige tonen.
14 - 16ºC.
Een PENDON was een vlag of banier die, geplaatst op zijn lansen, de feodale heren en hun milities tijdens de MIDDELEEUWEN (X-XII) onderscheidde en identificeerde. Tijdens de late middeleeuwen (13e tot 15e eeuw) kende de koning vaandels toe aan de dorpen en steden, die de trots en het symbool van de plaats waren.
Deze wijn die zijn naam krijgt, is onze standaard geworden, onze bron van trots, en heeft als trouwe bondgenoten elke soort waaruit deze wijn is geboren.
Eeuwige eeuwenoude wijngaard die uitdrukt wat we zijn en het karakter van ons land overbrengt.