D.O. Bierzo Wit

De Denominación de Origen Bierzo ligt in de provincie León, in de autonome gemeenschap Castilla y León, en is vooral bekend om haar rode wijnen van de Mencía-druif.

Toch produceert ze ook witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van inheemse rassen als Godello en Doña Blanca. De witte wijnen van de D.O. Bierzo zijn doorgaans fris, met tonen van wit fruit en citrus en een minerale toets dankzij het terroir van de streek.