Uiterlijk
Zuivere goudkleur, vrij van oxidatie.
Zuivere goudkleur, vrij van oxidatie.
Bloementonen en op de achtergrond aroma's van groen fruit en tropische tonen.
Vriendelijk, aangenaam in de mond, zijdezacht en rond. Goed uitgebalanceerde zuurgraad en alcohol. De afdronk is lang en vooral zeer elegant. De fruitige en minerale sensatie overheerst.
7 - 9ºC.
Pago de los Capellanes in 2014 richtte hij zijn nieuwe wijnmakerij O Luar do Sil in Seadur (Valdeorras) op. Met dit wijnhuis heeft de familie Rodero Villahun droom waargemaakt: een witte wijn maken met hun 100% filosofie, een bijzondere, complexe en intense wijn met lange rijping.
De kleine wijnranken op de hellingen van grijpieten geven uitdrukking aan de minerale intensiteit van de Godello-druif. Deze wijn is de meest directe productie: de getrouwe weerspiegeling van het wijnbouwlandschap en de meest uitgebreide en gemoedelijke inzending van de variëteit. En het resultaat is een en al frisheid, scherpte en leven. Het plezier van puurheid.
De poëtische naam, of Luar do Sil, brengt de charme over van de maan in de wateren van de Sil, de grote rivier van Valdeorras.