Uiterlijk
Het heeft een groenachtig gele kleur, schoon en transparant met gouden reflecties.
Ga naar inhoud
Het heeft een groenachtig gele kleur, schoon en transparant met gouden reflecties.
In de reukfase is het rijk, vrolijk en worden we overspoeld met tonen van de Romeinse muskaatvariëteit, met hints van oranjebloesemhoning, subtiele tonen van sinaasappelschil en verse mandarijn, met balsamicotonen en vers gemaaid gras.
In de mond is het licht, zeer zalvend en met een hoge citroenzuurgraad die zenuwen en vreugde geeft. Zoet, vriendelijk en met een brede en delicate afdronk.
Deze wijnbouw bestaat al meer dan 2000 jaar bij ons en onze cultuur en is volledig aangepast aan het speciale klimaat van het gebied met weinig regenval en zeer intense zomers, en ondersteunt zeer hoge vochtigheids- en zoutniveaus. Het is de enige variëteit die in staat is om op minder dan 10 meter van de zee te leven.
Wijn met Europees V-Level certificaat van de Spaanse Vegetarische Unie als VEGAN wijn. Bij het proces van deze wijn zijn geen materialen van dierlijke oorsprong of derivaten gebruikt.