Uiterlijk
Het heeft een heldere robijnrode kleur met lichte granaatreflecties, wat zijn jeugd en goede concentratie laat zien.
Het heeft een heldere robijnrode kleur met lichte granaatreflecties, wat zijn jeugd en goede concentratie laat zien.
In de neus biedt het een opmerkelijke aromatische intensiteit, met duidelijke tonen van rijpe kersen, verse frambozen en bloemige accenten van violet. Ook komen er subtiele aardse en kruidige nuances naar voren die zorgen voor complexiteit en diepte.
In de mond is het elegant en zijdeachtig, met fijne en goed geïntegreerde tannines. De verfrissende zuurgraad zorgt voor evenwicht en levendigheid, terwijl de afdronk lang en harmonieus is en een aanhoudende herinnering aan vers fruit en mineralen achterlaat.
Het is een wijn die de meest verfijnde essentie van het terroir van Eola-Amity Hills vertegenwoordigt, in het hart van de Willamette Valley, Oregon. Afkomstig van een uniek perceel op het Cristom-landgoed, de Marjorie-wijngaard, genoemd ter ere van de moeder van de oprichter, is deze Pinot Noir een zeer persoonlijke en zorgvuldig vervaardigde uitdrukking. Het perceel van Marjorie onderscheidt zich door zijn oriëntatie, helling en bodemsamenstelling, met vulkanische en klei-invloeden die de wijnstokken ideale omstandigheden geven om druiven van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.
De Marjorie-wijngaard, oorspronkelijk aangeplant in de jaren negentig, combineert oudere wijnstokken met nieuwe massaselectie-aanplantingen en specifieke Pinot Noir-klonen, beheerd onder duurzame en biodynamische landbouwpraktijken. De productie is beperkt en zeer gecontroleerd, waardoor elke vintage een speciale editie is, een weerspiegeling van zowel het klimaatjaar als de toewijding van Cristom's wijnbereidingsteam, geleid door Steve Doerner, met tientallen jaren ervaring en een filosofie van minimale interventie.
De oogst van 2021 was vooral opmerkelijk in de Willamette Valley, met weersomstandigheden die een langzame en volledige rijping van het fruit mogelijk maakten. Dit bevorderde een oogst waarin het mogelijk was om met perfect uitgebalanceerde druiven te werken, wat aanleiding gaf tot een wijn met een onderscheidend, geconcentreerd en elegant karakter.
Deze wijn is meer dan een Pinot Noir, het is een gebotteld verhaal van de Marjorie-wijngaard: een verhaal over familie, land en tijd, vastgelegd op een etiket dat een van de meest prestigieuze emblemen van de Amerikaanse Pinot Noir vertegenwoordigt.