Uiterlijk
Intense kersenrode kleur, paarsachtige tint, zeer hoge laag, licht open, schoon.
Intense kersenrode kleur, paarsachtige tint, zeer hoge laag, licht open, schoon.
Hoge intensiteit, zuiver, kruidig en fruitig. Elegante combinatie van rijpe pruimen met een achtergrond van gekonfijte kers, zure kers, bloemige toets, zuivel, fijne en zeer goed geïntegreerde balsamico, herinnering aan laurier. Kruidige tonen van chocolade, gebrande koffie, schoon en licht mineraal leer kenmerkend voor Bosque de Matasnos, wierook, kruidnagel met een zwarte finish en rokerige nuances. Nodig je uit om te drinken...
Aangename, lichtzoete intrede in de mond. Rijp fruit en elegante tannines. Zwarte pruim overheerst in het midden en de afwerking van de mond. Intense kruiden, opnieuw mineraal, grafiet en zoethout, zuivere, brede en zijdezachte lederen basis. Zeer aangename afdronk van pure chocolade, lang met een geroosterde, gerookte en tabaksafdronk, wederom het fruit. Zoet en intens, diep.
De beste manier om de Bosque de Matasnos opent een fles en laat deze zich uiten.
Zeer beperkte productie, alleen beschikbaar in specifieke wijnjaren waar het weer, de rijping en de kwaliteit van de geplante variëteiten dit toelaten.
Unieke ervaring waar veel vraag naar is, maar alleen beschikbaar voor een select groepje.