Uiterlijk
Het heeft een heldere lichtgele kleur.
Het heeft een heldere lichtgele kleur.
Intens aromatisch in de neus, gedomineerd door tonen van passievrucht, bes, grapefruit en delicate kruidachtige en minerale nuances die doen denken aan de kustbries.
In de mond is het levendig en verfrissend, met een perfect uitgebalanceerde zuurgraad, een zijdezachte textuur en een lange afdronk die uitnodigt om door te drinken.
SAINT CLAIR Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2022 is een unieke uitdrukking die afkomstig is van een specifiek perceel in Marlborough, een bevoorrechte plek waar het koele klimaat en de steenachtige bodems karakter en persoonlijkheid geven aan elke cluster. De filosofie achter het Pioneer Block assortiment bestaat uit het afzonderlijk vinificeren van kleine percelen met hun eigen identiteit, waarbij in elke fles de unieke geest van het terroir waar de fles vandaan komt, wordt vastgelegd.
Deze wijn valt op door zijn levendige stijl, trouw aan het puurste karakter van de Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc, maar met een elegantie en complexiteit die de ervaring en gevoeligheid van het team in de wijngaard en de wijnmakerij weerspiegelt. Zorgvuldig gefermenteerd om de versheid te behouden en het fruit te respecteren, wordt het een veelzijdige optie om een grote verscheidenheid aan gerechten te begeleiden.
Pioneer Block 1 is niet alleen een wijn, maar ook een eerbetoon aan de diversiteit van de landschappen van Marlborough en Saint Clair's visie op het maken van wijnen met een diep gevoel van plaats. Het is perfect voor wie op zoek is naar authenticiteit, balans en een verhaal dat in elk glas verteld moet worden.