Uiterlijk
Diepe en heldere robijnrode kleur, medium laag met zachte granaatnuances aan de rand. De helderheid en helderheid weerspiegelen het zorgvuldige werk in de wijnmakerij.
Ga naar inhoud
Diepe en heldere robijnrode kleur, medium laag met zachte granaatnuances aan de rand. De helderheid en helderheid weerspiegelen het zorgvuldige werk in de wijnmakerij.
Complexe en omhullende aroma's die rijp rood fruit (kersen, frambozen) combineren met delicate bloemige tonen en een elegante kruidige achtergrond. Er verschijnen ook aardse nuances, herinneringen aan kreupelhout en subtiele tonen van zeer goed geïntegreerd eikenhout.
Zijdezachte en omhullende entree, fijne en gepolijste tannines die een elegante structuur ondersteunen. Geweldige balans tussen frisheid en diepte, met een lange afdronk waar tonen van rood fruit, zachte kruiden en een delicaat mineraal karakter opnieuw verschijnen die voor complexiteit en doorzettingsvermogen zorgen.
FROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021 is de maximale uitdrukking van een historische Marlborough-wijngaard, die wordt beschouwd als een van de meest unieke en oudste in de regio. Deze wijn is geteeld onder biologische en biodynamische praktijken en weerspiegelt FROMM's diepe respect voor het terroir, waardoor de identiteit van Clayvin Vineyard zonder kunstgrepen spreekt.
Gevinifieerd met minimale tussenkomst, combineert het structuur, elegantie en complexiteit, dankzij bodems rijk aan klei en een microklimaat dat zorgt voor rijpheid en frisheid in perfecte balans. Elke fles is een eerbetoon aan de gevoeligheid en ervaring van het FROMM-team, dat erin slaagt het puurste karakter van de Nieuw-Zeelandse Pinot Noir vast te leggen.
Clayvin Vineyard 2021 is niet alleen een wijn, maar ook een gebotteld verhaal: het verhaal van een uitzonderlijke plek, van zorgvuldig werken en van de passie voor het maken van wijnen die een onmiskenbare oorsprong overbrengen.