Kersenrood van kleur met blauwachtige reflecties, typisch voor zijn jeugd. Helder, schoon en met goede laagdiepte.
ARROCAL Roble 2023
Proefnotities
Het is een brede, frisse wijn met aromatische complexiteit. In het begin valt rood fruit op, zoals kersen en zure kersen, samen met zwart fruit, bramen en krenten. Viooltjes worden waargenomen, evenals licht geroosterde aroma's uit de tijd in eikenhouten vaten, zoals cassis, kaneel en kokosnoot.
Het heeft een zijdezachte, aangename en brede ingang. Met middelhoge body en fijne tannines. Een frisse maar lange smaak, met een gevoel van volume.
15 - 16ºC.
Beschrijving
Arrocal Roble 2023 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Arrocal en Gumiel de Mercado (Burgos), con uva Tempranillo de viñedos propios.
Pasa 9 meses en barricas de roble francés y americano, una crianza que aporta estructura y notas tostadas sin restar protagonismo a la fruta.
De color cereza intenso, en nariz destaca la fruta roja y negra madura con toques de regaliz, vainilla y especias. En boca es jugoso, fresco y equilibrado, con taninos amables.
Muy versátil en la mesa: acompaña embutidos, carnes a la brasa, arroces y quesos.