CONZIA Martinez Lacuesta Vermout
Beschrijving
Conzia Martínez Lacuesta Vermouth is de maximale expressie van het traditionele Riojaanse aperitief. Sinds 1937 maakt de wijnmakerij van de familie Haro deze vermouth met een voorouderlijke formule genaamd “conzia”, een zorgvuldige selectie van maximaal 30 kruiden, specerijen en plantaardige ingrediënten die worden geweekt in de witte wijn van Airén. Na een langdurige rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten en een afdronk op Frans eikenhout ontstaat een diepe en complexe vermout: kruidige accenten vallen op in de neus – kamille, gentiaan, vanille en citrus –, terwijl in de mond een delicaat evenwicht tussen zoetheid, bitterheid en elegante geroosterde tonen wordt gewaardeerd.
Met een zijdezachte body en een lange, aromatische afdronk is hij ideaal om alleen van te genieten, heel koud geserveerd, met een schijfje sinaasappel of als basis in klassieke cocktails zoals de Manhattan of Negroni Sbagliato. Zijn erfgoed, kwaliteit en stijl maken het tot een juweel van de Spaanse traditie, perfect voor degenen die authenticiteit en karakter zoeken in elk glas.
