Rojo cereza de capa media con ribetes granate. Limpio y brillante.
Informatie
Bodegas Valdemar
CONDE VALDEMAR Crianza 2021
8,99€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
CONDE VALDEMAR Crianza 2021
8,99 €
Totaalprijs:
8,99 €
Proefnotities
Nariz clásica y elegante con aromas de fruta roja madura, cerezas y fresas, junto a notas de vainilla y especias dulces aportadas por la crianza en barricas de roble americano y francés.
Equilibrado y bien estructurado con taninos maduros y acidez fresca. Paso de boca suave y agradable. Final medio con recuerdos a fruta roja y madera noble bien integrada.
16 - 18°C.
Vlees
Stoofpot
Kaas
Worst
Beschrijving
Conde Valdemar Crianza 2021 is een van de meest representatieve en bekende wijnen van Bodegas Valdemar, een familie met meer dan 130 jaar geschiedenis in de DOCa Rioja, momenteel in de vijfde generatie. Een klassieke en tijdloze crianza die de filosofie van het huis weerspiegelt: eigen wijngaarden, respect voor traditie en een hedendaagse stijl uit Rioja.
Voornamelijk gemaakt van Tempranillo (90%) en Graciano (10%) uit eigen wijngaarden in de gemeenten Oyón (Rioja Alavesa), Logroño en Ausejo (Rioja Alta). De oogst van 2021 werd gekenmerkt door balans en frisheid, met een warme zomer die een langzame en gelijkmatige rijping mogelijk maakte, waardoor de fruitige expressie werd geconcentreerd en een zeer aangename natuurlijke zuurgraad behouden bleef.
De wijnmakerij combineert traditie en innovatie: oogst op het optimale rijpingsmoment, fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurbeheersing. Vervolgens ondergaat de wijn een rijping van 13 maanden in vaten van Amerikaans eikenhout, waarbij hij zijn kenmerkende tonen van vanille, kokos en zoete specerijen krijgt, perfect geïntegreerd met het fruit. De ontwikkeling wordt voltooid met een periode van rust in de fles voordat de wijn op de markt komt.
Van middelhoog-donkerrode kleur met een vleugje kersenrood, zuiver en helder. In het glas complex en intens: de tonen van vers rood fruit (stokroosbes, blauwe bes, kers) overheersen, goed geïntegreerd met de herinneringen aan het eikenhout — vanille, kokos, zoete specerijen — en tonen van zoethout. In de mond is de aanval zoetig, toegankelijk en fris, met een goede structuur, ronde tannines en een lang en aanhoudend afbreng met herinneringen aan zwart fruit en specerijen.
Servicetemperatuur: 16°C. Ideaal bij gegrild vlees, stoofschotels, gebraden gerechten, gerijpte kazen, charcuterie en wildgerechten. Een veelzijdige en uitstekend uitgebalanceerde rode wijn uit Rioja voor dagelijks genot.
Dit vindt u misschien ook leuk
