Heldere kersenrode kleur, medium laag, met violette tinten die jeugd en frisheid weerspiegelen.
CHOZA Crianza 2025
Proefnotities
Intense aroma's van rijp rood en zwart fruit (zoals kersen en bramen), aangevuld met elegante tonen van vanille, hazelnoot en subtiele toast van de houtrijping.
Het is breed, met een zacht gehemelte en ronde tannines. Hij is elegant, met een balans tussen fruit en hout, een goede zuurgraad en een lange, zuivere afdronk.
Beschrijving
Choza Crianza is een rode wijn die de essentie van de Spaanse wijntraditie belichaamt, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit wijngaarden die met oog voor detail en respect voor de omgeving worden bewerkt. Deze wijn heeft een rijpingproces ondergaan dat hem karakter en structuur geeft, wat de toewijding van de wijnmaker aan kwaliteit en consistentie aantoont.
Afkomstig van een wijnhuis dat kiest voor traditionele methoden in combinatie met moderne technieken, vertegenwoordigt Choza Crianza een eerlijke expressie van zijn terroir, ideaal voor wie op zoek is naar authenticiteit in elke fles.
De bereiding volgt een filosofie van geduldig en nauwgezet werk, waarbij elke fase, van de oogst tot het bottelen, is ontworpen om de identiteit van de wijn te behouden.
Vlees
Worst
Gezouten kaas