MACALLAN 30 jaar sherry eik 2023

Beschrijving

De Sherry Oak-collectie is een tijdloze zintuiglijke reis. Onder leiding van Europees eikenhout, sherry gekruid in Jerez de la Frontera, Spanje. Fotograaf Erik Madigan Heck heeft zijn visuele interpretatie van Sherry Oak 30 Years Old gepresenteerd, waarbij hij de smaaktonen van honingvijg, chocoladesinaasappel en een subtiel vleugje kaneel vastlegt.

Elke single malt whisky van The Macallan onthult de ongeëvenaarde toewijding aan de beheersing van hout en alcohol waar The Macallan bekend om staat sinds de oprichting in 1824. Het is een uitdrukking van ons voortdurende verlangen om verder te gaan dan het gewone, om het buitengewone te zoeken en ongeëvenaarde single malt whisky's te creëren.

Onze reputatie van buitengewoonheid wordt gekenmerkt door de uitzonderlijke eikenhouten vaten waar The Macallan bekend om staat. De met de hand geselecteerde vaten zijn afkomstig, vervaardigd, geroosterd en gekruid onder het toeziend oog van de Wood Master en worden geleverd volgens de strenge specificaties van het Whiskey Mastery Team. Het is het eikenhout dat het meest bijdraagt aan de kwaliteit, de natuurlijke kleur en de kenmerkende aroma's en smaken die de kern vormen van deze single malt whisky.

Eenmaal gevuld blijft de rijpende whisky intact in dezelfde vaten gedurende het aantal jaren dat nodig is om de beoogde Macallan-expressie waardig te maken. Het zijn deze eikenhouten vaten die de grootste bijdrage leveren aan de kwaliteit, natuurlijke kleur en onderscheidende aroma’s en smaken die de kern vormen van The Macallan single malt whisky.