Uiterlijk
Het heeft een heldere, zuivere strogele kleur met gouden reflecties.
Informatie
KIRKILLA Ameztoi 2020
Druivenrassen
100% Hondarrabi zuri
Herkomst
Jaargang
2020
Alcoholpercentage
11.5º
21,65€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
KIRKILLA Ameztoi 2020
21,65 €
Totaalprijs:
21,65 €
Proefnotities
Neus
Het vertoont een complexe combinatie van aroma's: rijp wit fruit, subtiele citrusvruchten, gedroogde bloemen en elegante tonen van goed geïntegreerd hout, afkomstig van de fermentatie en rijping in Franse eikenhouten vaten.
Smaak
Het is gestructureerd, omhullend en evenwichtig, met een frisse zuurgraad die het levendigheid geeft, en een lange, zoute en minerale afdronk, zeer kenmerkend voor txakolí uit het Atlantische terroir.
Wijn-spijscombinaties
Vis
Beschrijving
Kirkilla Ameztoi 2020 is een onderscheidende txakolí gemaakt in de historische D.O. Getariako Txakolina, in Getaria (Gipuzkoa, Baskenland). De wijnmakerij Ameztoi, een familiebedrijf met meer dan vijf generaties wijntraditie sinds 1820, heeft met Kirkilla een eeuwenoude methode teruggevonden: fermentatie en rijping in Franse eikenhouten vaten van 600 liter, volgens een traditie die is overgedragen door zijn voorouders .
Geproduceerd met de inheemse variëteit Hondarrabi Zuri, deze wijn is met grote zorg gemaakt, waarbij zowel druiven als hout zijn geïntegreerd in een proces dat het beste van twee werelden overbrengt: traditie en elegantie . Het resultaat is een karaktervolle txakolí die wordt gekenmerkt door een levendige expressie van het Cantabrische terroir – kustweiden, kalkgronden en het Atlantische klimaat – en door de warmte van het vat, dat complexiteit en diepte aan de set geeft.
De familiebijnaam "Kirkilla" ("cricket") symboliseert de vreugde, trots en unieke persoonlijkheid van deze txakoli . Kirkilla Ameztoi 2020 is een juweeltje voor degenen die de historische wortels van de Baskische txakoli waarderen en op zoek zijn naar een authentieke ervaring met een echte persoonlijkheid, waar moderne techniek en voorouderlijk erfgoed in elke slok samenkomen.
Dit vindt u misschien ook leuk
