Uiterlijk
Amberkleurig. Heldere koper- en goudnuances.
Amberkleurig. Heldere koper- en goudnuances.
Gekookte agave, een lichte toets van hout, vanille, licht bloemig (violet), kruidig.
Leuk. Subtiel zoet en met een korte afdronk. Schone alcohol, evenwichtig, niet agressief.
1800 Reposado tequila behoort tot de familie Jose Cuervo en wordt gemaakt in Jalisco, van Weber Blue Agave, tussen de acht en twaalf jaar oud, die groeit op boerderijen die eigendom zijn van de familie in de hooglanden, waar ze groeien in mineraalrijke bodems, op een aanzienlijke hoogte boven zeeniveau. 1800 is het jaar waarin de eerste premium tequila, 1800 Reposado, werd gemaakt. Sindsdien is het gemaakt met dezelfde formule en hetzelfde distillatieproces, waarbij een tequila wordt geproduceerd die is gerijpt in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten, gedistilleerd uit de beste Agave.
1800 tequila's worden gepresenteerd in trapeziumvormige flessen, die doen denken aan de Maya-piramides in Mexico. Er moet ook worden opgemerkt dat de dop is ontworpen om een shotje in te bewaren. Als we de dop losdraaien en de fles ondersteboven draaien, wordt de dop tot de exacte maat gevuld zonder een druppel te verliezen.