Uiterlijk
Strogele kleur met een kroon van fijn schuim en oplopende rozenkransen van fijne belletjes.
Informatie
YLLERA PRIVEE Brut
Druivenrassen
Verdejo
Chardonnay
Chardonnay
Herkomst
Spanje
Spanje
Alcoholpercentage
12.0º
Uitverkocht
9,80€
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
YLLERA PRIVEE Brut
9,80 €
Totaalprijs:
0,00 €
Proefnotities
Neus
Aroma van groene appel, hooi en citrustonen met subtiele tonen van geroosterd brood en noten door het verblijf in de fles met de gisten.
Smaak
Complex en evenwichtig in de mond, met een geweldige structuur en een delicate en elegante afdronk met tonen van walnoten, bittere amandel en boter.
Serveertemperatuur
Verbruikstemperatuur: 6-8 ºC
Wijn-spijscombinaties
Worst
Vis
Zeevruchten
Kip
Beschrijving
Yllera Privée Brut is een mousserende wijn. 9 maanden rijm. Champenoise-methode.
Wijngaarden van 10 tot 15 jaar oud. Koude maceratie gedurende 8-12 uur.
Druivenselectie in de wijngaard. Handmatige oogst. Exclusief eerst geperste Flor-most in een pneumatische membraanpers. Koude maceratie van de most met de schillen.
Gebotteld in Champagne-achtige fles met gist en suiker waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt. Veroudering met zijn droesem in een grot. Laatste degording en kurken.
Dit vindt u misschien ook leuk
