D.O. Wiel

Wijnen met Rueda oorsprongsbenaming zijn de best gewaardeerde of van de hoogste kwaliteit, evenals de meest voorkomende binnen de categorie Wit. Ideaal als aperitief, aanbevolen om koud te serveren en wordt op grote schaal geconsumeerd in tijden met een gunstig klimaat. 

Castilla y León is het gebied met de hoogste productie in deze categorie en bestaat uit 74 gemeenten in Valladolid, Segovia en Ávila.