Uiterlijk
Zeer bedekte kersenrode kleur.
MALLEOLUS 2023
34,15€
36,90 €
-7%
Informatie
Verzending binnen 24–48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending
Tarieven per bestemming en gewicht
Veilige verzending
Uw bestelling is 100% verzekerd
Vaak samen gekocht
MALLEOLUS 2023
34,15 €
Totaalprijs:
34,15 €
Proefnotities
Neus
Expressieve en elegante aroma's met een uitzonderlijke intensiteit van de variëteit. De kruiden en braadstukken die typerend zijn voor de passage door Frans eikenhout geven rijkdom, volume en complexiteit aan het geheel.
Smaak
Breed en vlezig met gepolijste tannine en een lange, aanhoudende afdronk.
Serveertemperatuur
14 - 16ºC.
Wijn-spijscombinaties
Vlees
Geroosterde groenten
Stoofpot
Iberische ham
Beschrijving
Een historische wijn met diepe wortels. “Malleolus” heeft een voor en na gemarkeerd in de oorsprongsbenaming Ribera del Duero, waarbij hij zich heeft afgescheiden van de classificatie van wijnen op basis van de tijd in vaten om deze te gaan waarderen op basis van zijn vintage. “Malleolus”, meidoorn in het Latijn, zoals ze de wijngaarden in Pesquera de Duero noemen, is een elegante wijn, met een geweldige persoonlijkheid en met een perfecte balans tussen rijpheid en frisheid.
De labels van Emilio Moro vallen op door hun afbeelding van een medaillon dat het verhaal van de familie vanaf het begin vertelt. In Malleolus zien we een foto van Emilio Moro tijdens het productieproces in de familiewijnpers (1972).
Dit vindt u misschien ook leuk
