Brazilië
Op het eerste gezicht presenteert het zich met een lichtgele tint en staalachtige reflecties, bekroond door een romig schuim en een reeks fijne en aanhoudende belletjes die duiden op de zorgvuldige bereiding volgens een traditionele methode.
In de neus vertoont het een elegante aromatische complexiteit: tonen van vers wit fruit zoals peer en appel, subtiele nuances van gedroogd fruit en delicate accenten van geroosterd brood en gist, het resultaat van de rijping op de droesem, worden gewaardeerd.
In de mond verrast hij met zijn evenwichtige frisheid en levendige zuurgraad die zijn karakter versterkt. De textuur is romig, omhullend en laat een lange en harmonieuze afdronk achter waarin herinneringen aan rijp fruit en zachte tonen van brioche opnieuw verschijnen.
Het is een prestigieuze Braziliaanse mousserende wijn, gemaakt om hulde te brengen aan de 130 jaar wijngeschiedenis van de familie Valduga. Uitsluitend gemaakt van Pinot Noir-druiven, gevinifieerd in het wit, wordt hij verkregen volgens de traditionele methode, met een zorgvuldige tweede gisting op fles en langdurig contact met de droesem, wat zorgt voor complexiteit en karakter.
Deze Blanc de Noir valt op door zijn elegantie, zijn natuurlijke balans en zijn fijne en aanhoudende bubbel, die perfect de knowhow en passie weerspiegelt die de wijnmakerij Casa Valduga kenmerken.
Verzending binnen 24-48 uur
Duizenden producten op voorraad
Internationale verzending beschikbaar
De beste service tegen de laagste prijs
Beste prijzen op de markt
Voorgerechten
Ceviche
Sushi
Vogels
Risotto van paddenstoelen en kip
Pasta
Kaas
Worst