MONDORO Elderflower - Smeerwortellikeur
Beschrijving
Mondoro Elderflower — in het Italiaans Aperitivo ai Fiori di Sambuco — is een Italiaanse aperitief gemaakt door de Campari Group van een zorgvuldig geselecteerde oogst sbloemenzuring (Sambucus nigra), wereldwijd bekend om zijn bloemige, zoete tonen met honingaccenten. Sbloemenzuring, die al sinds de Romeinse tijd wordt gebruikt vanwege zijn eigenschappen en unieke aroma, vormt de ziel van deze verfijnde en bijzondere aperitief.
Het recept wordt aangevuld met een selectie van aanvullende botanische ingrediënten die het aromatische boeket verrijken met kruidige en frisse accenten, wat resulteert in een uniek profiel: bloemig, delicaat, lichtzoet en tegelijkertijd verfrissend. Met slechts 14% vol. is het een zachte en veelzijdige aperitief, speciaal ontwikkeld om te genieten als spritz.
Van bleekgoudgele kleur met groenachtige reflecties. In de neus intens bloemig: sbloemenzuring staat centraal, met tonen van honing, lychee, groene appel en een subtiel kruidige achtergrond. In de mond is het fris, licht en evenwichtig, met een elegante zoetheid en een verfrissende zuurgraad die het zeer drinkbaar maakt. Bloemig en langdurig afdrogend.
Hoe bereid je de perfecte Hugo Spritz: 2 delen Mondoro Elderflower + 3 delen Prosecco + 1 splash bruiswater + verse muntblaadjes + schijfje citroen + royale hoeveelheid ijs. De meest verfrissende bloemige cocktail van de Italiaanse zomer.
Servicetemperatuur: 6-8°C, puur of met ijs. Ideaal voor Hugo Spritz, bloemige gin-tonic, voorjaarscocktails en elegante aperitieven.
