{"product_id":"silencio-de-miros-2021","title":"STILTE VAN MIROS 2021","description":"\u003cp\u003eSilencio de Miros is de perceelwijn van “La Viña de Rafael”, een wijngaard gelegen aan de Golden Mile van de Ribera del Duero, vlakbij Peñafiel, op ongeveer 900–1.000 meter hoogte \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatieve top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.iberowine.es\/vino\/silencio-de-miros?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.iberowine.es\/vino\/silencio-de-miros?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-verborgen afgerond-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair bg-[#F4F4F4]! donker:bg-[#303030]! w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Gemaakt met 100% Tinta Fina (Tempranillo) druiven, weerspiegelt deze wijn de zuiverheid van het terroir, handmatig geoogst en met strenge selectie in de wijngaard. Na de oogst rusten de druiven 48 uur in een koude kamer van minder dan 7 °C, om de fruitaroma's te behouden href=\"https:\/\/www.iberowine.es\/vino\/silencio-de-miros?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.iberowine.es\/vino\/silencio-de-miros?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden round-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secundair bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! atmosfeer wordt uitgevoerd, gevolgd door alcoholische gisting gedurende 12 dagen bij ongeveer 26 °C in afgeknotte conische tanks met grote capaciteit data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.iberowine.es\/vino\/silencio-de-miros?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.iberowine.es\/vino\/silencio-de-miros?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-verborgen afgerond-xl px-2 tekst-[9px] lettertype-medium tekst-token-tekst-secundair! donker:bg-[#303030]! overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. De malolactische gisting vindt plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten (225 L en 500 L), waar de gist ongeveer 45 dagen blijft staan, waarbij hij twee keer per week zachte battonage krijgt. Bodegas Peñafiel bepaalt de exacte rijpingstijd op basis van de kenmerken van elke vintage.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Peñafiel","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56363045486979,"sku":null,"price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SILENCIODEMIROS2021.png?v=1756826639","url":"https:\/\/vinnalia.nl\/products\/silencio-de-miros-2021","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}