{"product_id":"jose-pariente-sauvignon-blanc-2024","title":"JOSE PARIENTE Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven die worden gebruikt bij de productie van José Pariente Sauvignon Blanc zijn afkomstig van enkele van de oudste wijnstokken in de appellatie, meer dan 40 jaar geleden geplant op kiezelgronden die zeer arm zijn aan organisch materiaal en met kalkstenen op het hoogste niveau. Het geoogste fruit werd ongeveer 10 uur koud gemacereerd voordat het werd geperst en vervolgens werd de fermentatie ook onder temperatuurcontrole gestart om de meest delicate primaire aroma's te behouden. Daarna rust de wijn op de droesem, op zoek naar wat meer toets en complexiteit tot het moment van bottelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen krachtige decantatie wordt aanbevolen voorafgaand aan consumptie om ten volle te kunnen genieten van al zijn aromatische rijkdom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas José Pariente","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55215360704899,"sku":"974624","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Jose_Pariente_Sauvignon_Blanc.png?v=1731583821","url":"https:\/\/vinnalia.nl\/products\/jose-pariente-sauvignon-blanc-2024","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}