{"product_id":"bollinger-la-grande-annee-2015","title":"BOLLINGER La Grande Année 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année 2015\u003c\/strong\u003e is een blend van 19 wijnen voornamelijk uit Aÿ en Verzenay met 61% Pinot Noir en uit Chouilly en Oiry met 39% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gisting vindt volledig plaats in eikenhouten vaten en de rijping vindt plaats onder kurken stoppen, tijdens een rijpingstijd in de kelder die meer dan het dubbele bedraagt van de normen van de oorsprongsbenaming. De gematigde dosis is 8 gram per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Année\u003c\/strong\u003e is de belichaming van een uitzonderlijke en tijdloze champagne dankzij de ambachtelijke knowhow die bij de productie wordt gebruikt. Eén van deze unieke technieken, het maken van houtwijn, wordt uitgevoerd in oude eikenhouten vaten, met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. Het bevordert de ontwikkeling van aroma's met grote finesse en geeft de wijn, dankzij micro-oxygenatie, een buitengewoon rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53257205612931,"sku":null,"price":166.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bollinger-Grande-Annee-2015.png?v=1765491406","url":"https:\/\/vinnalia.nl\/products\/bollinger-la-grande-annee-2015","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}