{"product_id":"andrew-will-ciel-du-chewal-2017","title":"ANDREW WILL Ciel Du Chewal 2017","description":"\u003cp data-end=\"596\" data-start=\"207\"\u003eDe Andrew Will Ciel du Cheval 2017 is een single plot-wijn die het onderscheidende karakter weerspiegelt van de Ciel du Cheval-wijngaard, gelegen in de veelgeprezen Red Mountain-appellatie, in de staat Washington. Dit gebied staat bekend om het produceren van enkele van de meest gestructureerde, langlevende en expressieve wijnen in het Amerikaanse noordwesten, dankzij het warme klimaat, de vulkanische bodem en de uitstekende drainage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1124\" data-start=\"598\"\u003eDe cuvée 2017 is een Bordeaux-blend die in verhoudingen varieert per vintage, maar meestal wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon en Merlot, vergezeld van kleine hoeveelheden Cabernet Franc en Petit Verdot. Andrew Will maakt deze wijn met een minimalistische aanpak, waarbij het fruit, de bodem en het klimaat voor zich spreken. De vinificatie wordt voor elke variëteit afzonderlijk uitgevoerd, gevolgd door een zorgvuldige rijping op Frans eikenhout, meestal gebruikt om de zuiverheid van de wijn te behouden en de structuur te verfijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1446\" data-start=\"1126\"\u003eCiel du Cheval 2017 is een duidelijk voorbeeld van de filosofie van Andrew Will: het creëren van wijnen die even nauwkeurig zijn als lang houdbaar, gericht op de uitdrukking van plaats. Dit is een serieus, verfijnd label met bewaarpotentieel, ideaal voor wie op zoek is naar de authenticiteit van het Red Mountain-terroir op zijn best.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Andrew Will","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55964845867395,"sku":"V0649","price":84.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ANDREWWILLCielDuChewal2017.png?v=1752075398","url":"https:\/\/vinnalia.nl\/products\/andrew-will-ciel-du-chewal-2017","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}